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蛋品文化
  • 咸蛋黄豆腐羹 咸蛋黄豆腐羹 2013-10-11
    咸蛋黄豆腐羹材料:咸蛋2个,嫩豆腐1盒,香肠2条,枸杞少许,生粉.........
  • 鹌鹑蛋肉末酿苦瓜 鹌鹑蛋肉末酿苦瓜 2013-10-11
    鹌鹑蛋 肉末酿苦瓜的做法.........
  • 青菜咸鸭蛋汤 青菜咸鸭蛋汤 2013-08-20
    青菜咸鸭蛋汤的做法.........
  • 咸鸭蛋
黄焗南瓜的做法 咸鸭蛋 黄焗南瓜的做法 2013-08-18
    咸鸭蛋 黄焗南瓜的做法.........
  • 咸鸭蛋
是夏日补钙铁的好食物 咸鸭蛋 是夏日补钙铁的好食物 2013-08-08
    核心提示:咸鸭蛋 是很多人早餐吃稀饭喜欢配的,那么咸 鸭蛋有什么营养价值呢?吃咸鸭 蛋有什么好处呢?.........
  • 蛋与人类的起源——盘古开天 蛋与人类的起源——盘古开天 2013-07-28
    据《艺文类聚》记载:天地如鸡子,盘古生其中。意思是说,天和地原来是统一的,象个鸡蛋一样,开天辟地的盘古...
  • 大雁肉被誉为世界“绿色食品之王”和“桌上皇帝” 大雁肉被誉为世界“绿色食品之王”和“桌上皇帝” 2013-08-08
    大雁是上等野味珍品,体大肉多,昧道极美,而且具 有很高的营养价值与药用价值。经测定,每百克 大雁肉中含蛋白...
  • 蛋与人类的起源——玄鸟生商 蛋与人类的起源——玄鸟生商 2013-08-08
    《诗经》中有“天命玄鸟,降而生商”的记载。简狄与 她的两个妹妹在玄丘之的中洗澡,这时有 一只燕子蛋坠落下来...
  • 在饮食
上通过鲤鱼进行调理和治疗疾病 在饮食 上通过鲤鱼进行调理和治疗疾病 2013-08-08
    水产品 是人们非常喜爱的一类食品,在很多 家庭的餐桌上它是必备的,而其中 鲤鱼也深受大家青睐,它具有很高的营...
  • 春分立蛋 春分立蛋 2013-08-08
    俗话说“春分到,蛋儿俏”,据史料记载,春分立 蛋的传统起源于4000年前的中国,当时是 为了庆祝春天的来临。...
  • 吃甲鱼有吃有补 吃甲鱼有吃有补 2013-08-08
    甲鱼含 有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的...
  • 清明节吃蛋 清明节吃蛋 2013-08-08
    在我国一些地方,清明吃鸡蛋,称为吃“节蛋”。清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清明节蛋,大致分为两种,...
  • 吃蛋的好处有多少? 吃蛋的好处有多少? 2013-08-08
    一、健脑益智 其卵磷 脂被医学专家视为老年痴呆的克星 .........
  • 立夏,吃蛋 立夏,吃蛋 2013-08-08
    立夏代 表着天气晴暖并渐渐炎热起来,随着温度升高,许多人 特别是小孩子会感觉浑身不适:疲劳无力、食欲减退、...
  • 送端阳送蛋习俗 送端阳送蛋习俗 2013-08-08
    据《通城县志》(清同治六年版)记载:“五月五日亲故以角黍、腌蛋相馈赠。”...
  • 中秋 团圆蛋 中秋 团圆蛋 2013-08-08
     中秋节 起源于嫦娥奔月的神话故事。传说射 日英雄后羿巧遇王母娘娘求得不死药,交给爱妻嫦娥珍藏,被小人蓬蒙...
  • 春节,拜年蛋 春节,拜年蛋 2013-08-08
    春节又叫“过年”“团圆节”,是我国最隆重、最热闹的传统节日。腊月三十这天,即使是 远在千里之外的人们也要...
  • 绘蛋、蛋雕 绘蛋、蛋雕 2013-08-08
    远在明清时期,民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时,为图吉祥如意,于是人们将鸡蛋染红,称其为“彩蛋”,...
  • 松花蛋的来源 松花蛋的来源 2013-10-04
    松花蛋又称皮蛋、变蛋,中国人 吃松花蛋已经有500余年的历史了。.........
  • 喜事吃红喜蛋 喜事吃红喜蛋 2013-08-08
    相传三国时,东吴都 督周瑜想用假招亲、真扣留 的计策擒拿刘备,索还荆州。诸葛亮识破了此计,命赵云带上大量染...
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